Recept: zilvervliesrijst-met-Italiaanse-groente-en-kipgehakt

Zilvervliesrijst met Italiaanse groente en kipgehakt- recept

Dit heb je nodig:

  • 100 gram zilvervlies rijst
  • 250 gram zak Italiaanse groenten
  • 150 gram kipgehakt
  • Kruiden naar keuze (tip: oregano)

Zo maak je het:

Kook de rijst voor 10 minuten. Als de rijst ongeveer 3 minuten kookt, doe je een klein scheutje olijfolie in de verhitte wok. Als de olijfolie pruttelt, voeg dan het kipgehakt toe. Na 2-3 minuten wokken, voeg je de zak wokgroenten erbij.

Is alles goed gaar? Schep op en geniet ervan!

Tip: Verdeel het over bakjes om mee te nemen. Handig voor onderweg naar bijvoorbeeld je werk, school of dagje weg.

Voedingswaarde

  • 700kcal
  •   35 gr eiwitten
  • 84 gr koolhydraten
  • 23 gr vetten